Ma sœur adorent les cheesecake, le lieu etant verser CE long week-end je Lui ai en fel non Pour Lui faire plaisir!
Ingrédient:
- Une pâte sablée
- 400 g de crème-fromage (type St-Moret, philadelfia ...)
- 20cl de crème liquide
- 150 g de sucre semoule
- 1 c. à s. d'eau de rose
- 1 gousse de vanille
- 50 g de farine
- 250 g de fraise
- Préchauffer le four à 180 °.
- Faire précuire 15 minutes la pâte sablée.
- Melanger la crème-fromage AVEC la crème liquide, PUIS auto Ajouter le sucre. Battre homogénement AVEC la farine.
- Gratter les-gousses de vanille écoulement récupérez-les graines, les auto Ajouter à l'Appareil. PUIS auto Ajouter l'eau de rose.
- Versez la crème sur la pâte sablée, faire cuire 20 min à 180 °.
- Mixer les fraises et Verser le coulis sur le gâteau.
- Frais déguster.