J'ai eu la chance de participé à régales en cascade un défi crée par monsieur Woody .
J'ai été nominé par Marie du blog http://www.notparisienne.fr/ pour réaliser une recette sur le thème : "mi-figue mi-raisin " j'ai donc réalisé cette recette réconfortante typiquement automnale, de fruits rôti aux miel !
A mon tour de faire perdurer la tradition ! Et milles excuse mais je n'ai que 3 personnes à nominer ! Oup's! Mais je suis sûr que le défi sera relevé avec brio ! Alors a vous de jouer :
- http://www.latabledeclara.fr/
Les thèmes au chois ce mois si sont :
" - Qui a encore peur de Jack o Lantern ?! ...Halloween ou pas, en cette saison il y a toujours une bonne raison de cuisiner la courge, le potiron....
- Retour sur la scène de cream !.... Les bikinis sont au placard jusqu'à l'été prochain, alors faites-vous plaisir ! De multiples possibilités s'offrent à vous en salé ou sucré.... C"est le retour de la crème. "
A vous de choisir le thême qui vous inspirera le plus !
Pour plus d'info n'essite pas a regarder la page FaceBook du défi https://www.facebook.com/regaladesencascade/
Ingrédient pour 6 personnes :
- une dizaine de figues
- une grosse poignée de raisins
- 20 g de beurre
- 30 g de sucre
- 2 cuillère a soupe de miel
- 3 tour de moulins
- un peu d'eau
- Rincer et couper les figue en deux. Lavez le raisin.
- Dans une grandes poele, mettre un fond d'eau avec le sucre. Ajouter le beurre quand il est fondu disposer les fruits.
- Ajouter le miel et le poivre. Laisser cuire 5 à 10 minutes en retournant les figues a mi- cuisson.
- Servir chaud et déguster !
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commentaires
latabledeclara 05/10/2016 14:08
Thaïs 09/10/2016 20:29