Des recettes sucrées en folie !
J'ai fait ces petits gateaux pour ma maman ! Elle adore la cardamone et les apportera à ses cours d'anglais. Un biscuit pas très "So brithish" mais avec du thé on n'y verra que du feu ;) Ingrédients: 1 oeuf 125g de beurre pommade 150g de farine 100g de...
Moelleux et acidulé. Parfait pour un petit goûter au tour d'une partie de carte en famille. ingrédients: 3oeufs 100cl de crème liquide 150g de sucre en poudre 175g de farine 1/2 sachet de levure 100g de myrtille congelées Préchauffez le four à 180°C Battre...
Un petit cake sans prétention, tendre et acidulé! A déguster au gouter ou au petit déjeuner. Ingrédients: 175g de beurre 175g de sucre en poudre 3oeufs 250g de farine 1/2 sachet de levure Le zeste et le jus de 2 citron 25 abricots secs Préchauffer le...
Bon, des cookies simple et sans prétention, à mettre à sa sauce ! Pour moi ça a été des noix de pécan et du chocolat, sans grande originalité et sans fausse note! Ingrédients: 1 oeuf 130g de beurre mou 80g de chocolat noir 180g de farine 1 cuill. à café...
Voici une nouvelle rubrique , des cocktails ! Bon je commence avec une recette toute simple. Mais c'est ça un blog, suivre l'évolution d'une blogueuse dans ses articles ! Alors voici un classique le fruité et rafraîchissant Bloody Mary ! Ingrédients :...
Une tarte bien calorique et bien consistante pour ces temps frisquets ! Ingrédients: 1 pâte sablée maison 350g de noix de pécan entière 3oeufs 50g de miel 160g de sucre cassonade 100ml de sirop d'erable 50g de beurre Préchauffez le four à 180°, précuire...
Petits gateaux très tendres et fruités. Ingrédients: pour 4 muffins 3 oeufs 2 pommes 150g +80 de sucre semoule 80g de farine 1/2 sachet de levure 50 g de beurre 20cl d'eau 1 c. à s. d'arome de vanille quelques amandes éffilées Les pommes: pelez et coupez...
La voilà ! La fameuse galette, un jour en avance ! Elle est très rapide à faire et delicieuse. Ingrédients: 125g de poudre d'amande 3 jaunes d'oeufs 125g de sucre semoule 150g de beurre 1 pâte feuilletée 1 fève Blanchir les jaunes et le sucre, puis y...
Un dessert à déguster entre fille. Très très rapide à faire, bon et original ! Que demander de plus ? Ingrédients: Pour le gâteau : 3oeufs 100g de sucre 80g de farine 150g de coulis de framboise (maison c'est mieux ^^) Pour le glaçage : 20 cl de crème...
Cette recette par contre plaira à tous ! Elle est très douce et idéale pour le gouter. Ingrédients: Crèpes 200g de farine 100g de sucre glace 2 oeufs 25cl de lait Compotée de fruit rouge: 150g de fruit rouge conglés 50g de sucre Zestes d'un citron vert...
Très rapide et simplissime ! Idéale avec le café ! Ingrédient : 100g de sucre 1 blanc d'œuf 1 cuill. à soupe de cannelle 150g de poudre de noisette Préchauffer le four à 180°. Mélanger le sucre, la cannelle et la poudre de noisette. Ajouter le blanc d'œuf...
Un dessert "so english" revisité! Celui-ci est beaucoup plus moelleux que l'original ! Ingrédients: 350g de farine 60g de sucre 1 sachet de levure chimique 20cl de crème liquide les zestes d'un citron 1 jaune d'œuf Sucre cassonade Mélanger tous les ingrédients...
Encore une gourmandise du goûté, parfumé et mouleuse. Ingrédients: 1 orange 3 oeufs 150g de beurre 150g de farine 1 c. à c. de levure 150g de sucre 25g noix de pécan Zestez l'orange. Hachez grossièrement les noix de pécans. Réservez. Battez les œufs avec...
Aujourd'hui, après un petit tour dans le congélateur je trouve un paquet de mirabelle. Cette recette à déjà était publièe version abricot. Ingrédients: 125g de poudre d'amande 125g de sucre semoule 125g de beurre 1 cuill à café d'arome de vanille 50g...
Une recette simplissime et efficace. C'est l'une des recettes les plus simple que j'ai postée, on peut facilement la faire avec des petits enfants. Ingrédients: 80g de poudre de coco 1 blanc d'œufs 30g de sucre Préchauffer le four à 180°. Mélanger les...
Voila une recette que je fais souvent par contre la photo date de l'année dernière mais la recette n'a pas changée depuis ! Ingrédients: Pour les moelleux: 120g de beurre 120g de sucre 130g de farine 7g de levure 2 oeufs 1orange Pour le sirop: 2 oranges...
Il ne rivalisera pas avec le bavarois à la framboise que je mettrai dans quelque temps, mais celui-ci est beaucoup plus original, et servit avec un peu de coulis de fruits rouges c'est encore mieux ! Ingrédients: 300cl de crème + 100cl de crème 150 g...
Voila un cake inratable et délicieux, même moi qui suis vraiment pas fan de banane je le trouve excellent. Un peu riche certes, surtout après les fêtes, mais il faut bien commencer avec quelque chose. Ingrédients: 125g de beurre 3 bananes 225g de sucre...
Moelleux très chocolatés adoucis avec cette mousse lègère à la vanille. Ingrédients: Pour les moeulleux: 250g de chocolat noir 6 oeufs 80g de farine 100g de sucre semoule 80g de beurre Pour la mousse: 25cl de crème liquide 2 blancs d'oeufs 1 gousse de...
