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Petite boule croquante à la canelle

par Thaïs 9 Avril 2013, 10:00

Petite boule croquante à la canelle

Très rapide et simplissime ! Idéale avec le café !

Ingrédient :

  • 100g de sucre
  • 1 blanc d'œuf
  • 1 cuill. à soupe de cannelle
  • 150g de poudre de noisette

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Mélanger le sucre, la cannelle et la poudre de noisette. Ajouter le blanc d'œuf jusqu'à l'obtention d'une pâte compacte.
  3. Former des petites boules et les mettre sur une feuille silicone. Faire cuire 10 à 15 min.
  4. Puis déguster !!

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