Un dessert à déguster entre fille. Très très rapide à faire, bon et original ! Que demander de plus ?
Ingrédients:
Pour le gâteau :
3oeufs
100g de sucre
80g de farine
150g de coulis de framboise (maison c'est mieux ^^)
Pour le glaçage :
20 cl de crème
10cl de coulis de framboise
1 sachet de sucre à la vanille
50g de sucre
1/ Préchauffer le four à 210°C
2/ Préparez le les moelleux :
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'a ce qu'ils blanchissent puis ajoutez la farine. Et enfin le coulis.
Faire cuire 10 à 12 min.
3/ Préparez le glaçage :
Montez la crème avec le sucre vanillé. Ajoutez le sucre avec le coulis.
Mettre la chantilly sur les moelleux avec ou sans poche à douille !