Voila une recette que je fais souvent par contre la photo date de l'année dernière mais la recette n'a pas changée depuis !
Ingrédients:
Pour les moelleux:
120g de beurre
120g de sucre
130g de farine
7g de levure
2 oeufs
1orange
Pour le sirop:
2 oranges
60g de sucre
Pour le moelleu : préchauffez le four à 180°C
Zestez l'orange puis pressez la pour en récupérer le jus. Faites fondre le beurre, ajoutez-y les zestes d'oranges, le sucre, la farine et la levure.
Puis ajoutez-y les oeufs.
Beurrez et sucrez le moule. Remplissez-le au 3/4.
Faire cuire 20 à 25 min
Pour le sirop: faites cuire le jus d'orange et le sucre jusqu'à ce qu'il bout.
La recette peut se faire avec tous genres d'agrumes... J'ai deja tenté l'experience avec des clémentines !
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