Voila une idées gourmande à déguster lors d'une après-midi au soleil !
Ingrédients:
- 100g de chocolat noir
- 50g de noix de coco en poudre
- 2 œufs + 2 jaunes
- 50g de farine
- 80g de sucre glace
- 5cl de lait de coco
- 100g de beurre demi-sel
- Préchauffez le four à 210°C.
- Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde. Ajoutez le lait de coco et la poudre de coco. Bien mélanger.
- Dans un saladier, battez les œufs entier et les jaunes. Ajoutez la farine et bien fouetter. Incorporez le sucre glace.
- Versez le mélange chocolat fondu et coco, dans le saladier et mélangez le tout.
- Répartissez la préparation dans 6 moules individuels.
- Enfournez et faire cuire 8 à 10 min.
- Démoulez et dégustez tiède.