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Biscuits au sésame

par Thaïs 30 Avril 2014, 10:00 biscuits

Biscuits au sésame
Biscuits au sésame
Biscuits au sésame

Voici des petits biscuits plein de croquant. Parfait pour changer des classiques cookies au chocolat du goûter. Réservé aux adeptes du sésame bien sur.

Ingrédients:

  • 1 oeuf
  • 130 g de beurre
  • 180 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 100 g de sucre
  • 50 g de sésame blanc
  • 40 g de sésame noir
  • 1 pincé de sel
  1. Faire ramollir le beurre au micro-onde. Le mélanger au sucre, incorporer l’œuf. Ensuite ajouter en une seul fois la farine la levure le sel et le sésame.
  2. Laisser reposer la pâte 1 heure au frigo.
  3. Préchauffer le four à 180°.
  4. Former des petites boules de pâte sur une feuille de papier sulfurisé. Faire cuire à four chaud 15 min.
Biscuits au sésame
Biscuits au sésame
Biscuits au sésame

commentaires

virginie moreau 20/05/2014 10:10

Moi qui adore les graines de sésame, je craque complètement pour tes biscuits !!!!

gourmandelise 19/05/2014 18:16

Un régal ces biscuits avec le sésame!!

alaro 18/05/2014 22:22

ils me plaisent bien ces jolis petits biscuits ! ^^

sophie 18/05/2014 12:50

oh que ça à l'air bon !!
je te remercie de ta visite en tout cas
à bientôt

lolo 14/05/2014 07:49

Ils ont l'air excellents ! Bonne journée bises

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