Pour être honnête je ne raffole pas de riz au lait. Mais j'ai réaliser cette recette afin de faire plaisir à quelques amis. J'ai ajouter quelques petits morceaux de fraises à la recette originale pour apporter une touche d'acidité ! C'est une recette extrêmement simple et très pratique pour des repas à petits budgets!
Ingrédients:
- 70g de riz rond
- 40cl de lait
- 2 cuill. à soupe d'eau de rose
- 1 gousse de vanille
- 50g de sucre
- zeste d'une demie citron vert
Préparer le riz:
- Dans une casserole, ajouter tous les ingrédients. A feu moyen, laissez cuire une vingtaine de minute jusqu’à ce que le riz soit cuit.
- Sortir du feu, mettre dans une assiette, laisser refroidir et mettre au frais.
- Servir bien frais!
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