Quoi de mieux qu'un chocolat chaud épicé après une bonne balade dans la forêt givrée de l'hiver ?
Ingrédients: (1 tasse)
- 50 g de chocolat noir corsé
- 10 cl de crème liquide
- 10 cl de lait
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1 noix de muscade
- 3 cuillère à café de sucre vanillé
- de la chantilly
- du vermicelle coloré (pour la déco)
- Dans une casserole, porter à ébullition le lait et la crème. Ajouter le chocolat, bien le faire fondre.Ajouter le sucre vanillé et la cannelle.
- Mettre le chocolat dans une tasse. Y mettre de la chantilly, rapper de la muscade par dessus et pour finir décorer avec les vermicelles.
- A déguster, blotti dans une couverture en lisant un bon roman !
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