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Delice léger aux citrons et coco

par Thaïs 6 Avril 2013, 13:00 Gâteau

Un gâteaux délicieux ! Très frais et acidulé. Idéale après un repas bien consistant. Ont peu aussi le servir avec une boule de glace au citron vert ! Ingrédients:...

Sirop de violette maison

par Thaïs 4 Avril 2013, 12:43

♬ La vie est un bouquet de violette♬ dans ce cas là c'est un sirop ! Après une balade dans les bois, j'ai ramassé des violettes, une belle cueillette !...

Mousse légère aux fraises

par Thaïs 3 Avril 2013, 11:39 Fraises - Mousse

Des fraises, c'est le début mais ont en trouve ! C'est mes mousses préféré, j'espère qu'elle vous plairons ! Ingrédients: 40cl de crème liquide 400g de...

Cigarette russe à ma façon

par Thaïs 28 Mars 2013, 19:25 Thé matcha - biscuits

J'ai découvert cette recette en voulant faire des tuiles, et j'ai découvert qu'en les roulant elles avaient le même aspect que les cigarettes russes traditionnelles...

Crumble aux pommes et zestes d'orange

par Thaïs 26 Mars 2013, 17:26

Un classique un peu revisitée ! Je me suis inspirée de la tarte tatin de Christophe Michalak ! Ingrédient pour 6 crumbles: 100g de sucre roux 200g de farine...

Cakes pops nutella ou spécullos

par Thaïs 24 Mars 2013, 15:15 Chocolat

Les cakes pops c'est vraiment sympa sur un buffet mais c'est tout de même plutôt calorique ^^. Ceux ci ont eu beaucoup de succès à l'anniversaire d'une...

Bavarois au thé et aux fraises

par Thaïs 23 Mars 2013, 17:13 Fraises - framboise - Thé matcha - Gâteau

Encore du thé vert ! oui je suis devenue accro je sais ^^ mais c'est hyper intéressant comme nouveau condiment ! Ingrédients: 250g de fraises quelque framboises...

Financier au thé, verrine de thé macha et gelée de romarin framboise

par Thaïs 4 Mars 2013, 21:58 Thé matcha - framboise

Mon dessert préféré du moment ! Léger et délicat ! c'est parfait ! Ingrédients: pour le financier: 5 blancs d'œufs 175g de sucre glace 50g de farine 80g...

Petit cake au abricot sec et citron

par Thaïs 3 Mars 2013, 21:33 Gâteau

Un petit cake sans prétention, tendre et acidulé! A déguster au gouter ou au petit déjeuner. Ingrédients: 175g de beurre 175g de sucre en poudre 3oeufs...

Gateaux arc-en-ciel !

par Thaïs 28 Février 2013, 19:12 Gâteau

Voila mon gateaux pour ma fête d'anniversaire ! Un bel effet et en plus c'est bon ! Ingrédients: Une pâte à sucre blanche Un feutre culinaire 9 oeufs 350g...

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