Les recettes de Thaïs

Speciale St Valentin: Mousse chocolat gingembre en mille feuilles !

par Thaïs 14 Février 2013, 10:20 Chocolat - Mousse

Très bonne recette, a partager ; ! Ingrédients: Pour deux mille feuille 150g de chocolat noir 80g de sucre semoule 3 blancs d'œufs 2 cuill. à soupe gingembre...

Daquoise aux framboises

par Thaïs 13 Février 2013, 11:17 framboise

Lundi c'était mon anniversaire ! 15ans ! Pour l'occasion je me suis fait une daquoise ! Miaam! C'était trop bon ! Ingrédients: pour la daquoise: 3 blancs...

Duo chocolaté en moelleux

par Thaïs 9 Février 2013, 14:13 Chocolat - muffin

Ingrédients: 150g de chocolat noir 100g de chocolat blanc 125g de beurre 3oeufs 100g de sucre 100g de farine Faire préchauffez 180°C. Dans deux saladiers,...

Madeleines au Thé vert Maccha

par Thaïs 7 Février 2013, 16:05 Thé matcha

Cette recette japonisante, est délicieuse, avec du thé ou enfin de repas ! Ce pendant il est compliqué de se procurer cette poudre de thé, je l'ai trouvée...

Crèpes au caramel

par Thaïs 2 Février 2013, 11:49

Miam ! très bonne recette mais attention aux calories ! ;) Ingrédients: Les meme crèpe que pour la recette crèpes aux airelles pour le caramel: 150g de...

Crèpes très douce aux fruits rouges

par Thaïs 2 Février 2013, 11:32

Cette recette par contre plaira à tous ! Elle est très douce et idéale pour le gouter. Ingrédients: Crèpes 200g de farine 100g de sucre glace 2 oeufs 25cl...

Crèpes, garniture amère aux airellles

par Thaïs 2 Février 2013, 11:06

Cette garniture est amère elle donnera du punch à cette recette très douce pour les enfants. Cette recette est donc plutôt pour les parents ! Attention...

Sphère mousseuse à la vanille et son coulis de framboises

par Thaïs 26 Janvier 2013, 10:01

Entre la mousse et la pannacota, ce dessert est hyper léger ! Ingrédients: 25cl de crème liquide 3 blancs d'oeufs 3 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille...

Scones à ma façon !

par Thaïs 25 Janvier 2013, 23:31

Un dessert "so english" revisité! Celui-ci est beaucoup plus moelleux que l'original ! Ingrédients: 350g de farine 60g de sucre 1 sachet de levure chimique...

Tarte tatin à la mangue

par Thaïs 23 Janvier 2013, 20:18 Tarte

Delicieuse Tatin ! Mais attention la qualité des mangues est très importante, si elle sont de mauvaise qualité, la tarte aura beaucoup moins d'intêret....