Moelleux et acidulé. Parfait pour un petit goûter au tour d'une partie de carte en famille.
ingrédients:
3oeufs
100cl de crème liquide
150g de sucre en poudre
175g de farine
1/2 sachet de levure
100g de myrtille congelées
Préchauffez le four à 180°C
Battre les oeufs, la crème et le sucre. Ajoutez la farine et la levure.
Répartisez la pâte dans les moules individuels puis y mettre dans chacun les myrtilles toujours congelées.
Faire cuire environ 20 min.