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Cupcake framboise "So Girly !"

par Thaïs 13 Janvier 2013, 15:09

Cupcake framboise "So Girly !"

Un dessert à déguster entre fille. Très très rapide à faire, bon et original ! Que demander de plus ?

Ingrédients:

Pour le gâteau :

  • 3oeufs

  • 100g de sucre

  • 80g de farine

  • 150g de coulis de framboise (maison c'est mieux ^^)

Pour le glaçage :

  • 20 cl de crème

  • 10cl de coulis de framboise

  • 1 sachet de sucre à la vanille

  • 50g de sucre

1/ Préchauffer le four à 210°C

2/ Préparez le les moelleux :

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'a ce qu'ils blanchissent puis ajoutez la farine. Et enfin le coulis.

Faire cuire 10 à 12 min.

3/ Préparez le glaçage :

Montez la crème avec le sucre vanillé. Ajoutez le sucre avec le coulis.

Mettre la chantilly sur les moelleux avec ou sans poche à douille !

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