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Crèpes au caramel

par Thaïs 2 Février 2013, 11:49

Crèpes au caramel

Miam ! très bonne recette mais attention aux calories ! ;)

Ingrédients:

pour le caramel:

  • 150g de sucre

  • 90 de beurre salé

  • 15cl de crème liquide

pour la déco

  • des tranches de pommes

  • de la chatilly

  1. Faire les crèpes:

  2. Faire le caramel: Faire le carameliser le sucre à sec. Faire bouillier la crème. Ajouter le beurre au caramel et y verser la crème très chaude. Melanger laisser reposer de coté.

  3. Dresser la crèpe avec un peu de caramel de la chantilly et les pommes !

Crèpes au caramel

commentaires

La Petite Frenchie 07/02/2013 16:28

Olala ça a l'air troooop bon!!
http://la-petite-frenchie.blogspot.fr/

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