Les cakes pops c'est vraiment sympa sur un buffet mais c'est tout de même plutôt calorique ^^. Ceux ci ont eu beaucoup de succès à l'anniversaire d'une amie.
Ingrédients:
- 300g d'oréo
- 150g de Nutella ou de pate à spéculos
- 200g chocolat noir, blanc, au lait selon vos préférences
- amandes effilées
- petit sucre de déco
- piques à brochette
- Mixez les biscuits oréo mais pas trop pour qu'il y ait encore quelques petits morceaux croquant. Ajouter la pâte à tartiner (Nutella ou spéculos). Après l'obtention d'une pate, puis former des petits boules (on peut varier les tailles). Laissez au frigo une demi-heure minimum.
- Faire fondre le chocolat au micro-onde par 20seconde par 20seconde en mélangeant bien.
- Prendre les pics et le tremper dans le chocolat puis piquer les dans les petites boule de cake pops! Laissez au frai une dizaine de minutes.
- Poêlez les amandes pour qu'elle se colore.
- Prendre les cakes pops et les tremper dans le chocolat (qui auras peut être besoin de petit coup de micro onde), et saupoudrez directement d'amande effilé dorée et d'autre de petit sucre de déco diverse.
- Laissez durcir le chocolat et c'est prêt !
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