Mummmm... L'un de mes pêchés mignons, j'avais pris l'habitude de l'acheter mais bon qu'est ce que c'est cher... Alors je me suis lancée ! Et ça a était plutôt périlleux ! Car il a fallu faire tourner mon robot plus de 40 min !!! j'ai cru qu'il allait me lâcher ^^ mais bon le résultat et là !
Ingrédients:
- 300g de noissette
- 100g d'amande
- 150g de sucre
- Torréfier les noisettes et les amandes. Étaler sur une plaque.
- Faire le caramel en faisant fondre le sucre dans une poêle jusqu’à ce qu'il brunisse. Puis recouvrir les amandes et les noisettes du caramel, laisser refroidir.
- Quand le caramel a durci, le couper en morceau et mixer. selon la texture attendue mixer plus ou moins longtemps. Pour moi 40 min, mais cela dépend de la puissance de votre mixeur !!
- mettre dans des petits pots ! et déguster !!
/image%2F0383187%2F20160925%2Fob_af908b_img-4373.JPG)
/image%2F0383187%2F20160917%2Fob_368b98_img-3164.JPG)
/image%2F0383187%2F20160814%2Fob_8c70fd_img-2631.JPG)
/image%2F0383187%2F20160815%2Fob_698859_img-2799.JPG)
/image%2F0383187%2F20160925%2Fob_af908b_img-4373.JPG)
/image%2F0383187%2F20160917%2Fob_368b98_img-3164.JPG)
/image%2F0383187%2F20160814%2Fob_8c70fd_img-2631.JPG)
/image%2F0383187%2F20160815%2Fob_698859_img-2799.JPG)
/image%2F0383187%2F20160810%2Fob_ee3b78_img-2546blog.jpg)
/image%2F0383187%2F20160813%2Fob_775f1d_img-2617.JPG)
Haut de page