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Chocolat chaud de l'hiver

par Thaïs 30 Décembre 2013, 13:35

Quoi de mieux qu'un chocolat chaud épicé après une bonne balade dans la forêt givrée de l'hiver ?

Ingrédients: (1 tasse)

  • 50 g de chocolat noir corsé
  • 10 cl de crème liquide
  • 10 cl de lait
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1 noix de muscade
  • 3 cuillère à café de sucre vanillé
  • de la chantilly
  • du vermicelle coloré (pour la déco)
  1. Dans une casserole, porter à ébullition le lait et la crème. Ajouter le chocolat, bien le faire fondre.Ajouter le sucre vanillé et la cannelle.
  2. Mettre le chocolat dans une tasse. Y mettre de la chantilly, rapper de la muscade par dessus et pour finir décorer avec les vermicelles.
  3. A déguster, blotti dans une couverture en lisant un bon roman !
Chocolat chaud de l'hiver
Chocolat chaud de l'hiver

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